Här sitter man då och jäser vid skrivbordet efter att ha tillbringat ett par timmar med att äta julbord. Sådär riktigt otäckt mätt så att jag inte vill tänka på mat av något slag. Egentligen tror jag inte att jag gillar julmat speciellt. Det är ju ganska så ospännade, kletig och smetig mat. Eftersom allt kött går bort är det inte mycket kvar som jag verkligen äter, men jansson och rödbetssallad och en liten laxbit funkar ju.
Till julbordet idag bussades vi ut ett par kilometer från stan till Villa Vik, operasångerskan Christina Nilssons hem efter världskarriären, ett mycket idylliskt gult hus där det nu bedrivs restaurangverksamhet med bland annat julbord. Miljön var helt underbar, maten mycket traditionell. Bäst var jansson och mandelmusslorna med hjortronsylt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar